Producteurs de fromage
Producteurs de tomates
Producteurs de viande
Producteur d’huile d’olive
Domaine viticole
Dressé grâce à la générosité de la famille du sénateur Jean-Marie Bayol, l’oratoire Saint-Joseph se situe à l’angle de la rue des Frères mineurs et de la route de Sénas.
Cet oratoire a été reconstruit presque à l'identique, mais avec des matériaux modernes, en 1984 après que l'original eut été détruit par un véhicule. Ne subsiste de l'ancien oratoire que la croix en fer forgé. Dans la niche en plein cintre, se trouve la statue du saint.
On profita de la reconstruction pour le déplacer légèrement pour sa sécurité.
Quelques mots sur Saint-Joseph : Saint-Joseph était le chef de la Sainte Famille. Il s'est occupé de tout ce qui était nécessaire à la Vierge Marie et à Jésus. Il est donc le saint patron des familles, des pères de famille, des artisans, des travailleurs et des mourants (il mourut entouré du Christ et de la Sainte Vierge).
De nombreux catholiques confient à sa prière leurs affaires matérielles : une recherche d'emploi, une recherche d'appartement....
Par ailleurs, en raison de sa qualité d'homme juste, beaucoup de catholiques demandent son intercession pour discerner leur vocation, rencontrer le bon époux, la bonne épouse...
Saint-Joseph est fêté le 19 mars. Sa fête était très suivie par les artisans (il était charpentier) puis par les ouvriers (pour ces derniers, dans les limites de leurs disponibilités).
On peut regretter que le socle ait été réalisé en matériau moderne lors du déplacement de l’oratoire décidé à la suite d’un incident routier qui l’avait endommagé. Le fût, en pierre de taille, a été renforcé et grossi, la niche est cintrée et le toit, légèrement arrondi, placé sur une corniche; le tout surmonté d’une croix en fer forgé.
Cette croix était autrefois sur la place de la Croix, aujourd'hui place Thiers.
Cet oratoire fut érigé par la confrérie des vignerons et cultivateurs.
Autrefois, on s'y arrêtait le jour de la procession du 25 avril, au retour de la messe célébrée en la chapelle Saint-Pierre-de-Vence.
Cette tradition se perpétue encore de nos jours, avec la bénédiction des champs, des récoltes et des troupeaux et le traditionnel repas composé du cabri et de l'omelette de luzerne (2-2-3).
Quelques mots sur Saint-Marc, Sant-Marc en provençal : Saint-Marc est représenté tenant un livre dans sa main gauche et une plume dans sa main droite. Un lion est assis à ses pieds.
Saint-Marc, disciple évangéliste des apôtres Pierre et Paul, est venu, par bateau, évangéliser la région de la vallée du Pô, en Italie.
Il fait naufrage dans la lagune qui allait donner naissance plus tard, en 452, à Venise.
Capturé et torturé à Alexandrie, en Egypte, il y meurt en martyr en l'an 60.
L’oratoire se compose d’un fût carré très élancé, d’une niche cintrée sur corniche. Le toit légèrement pyramidal devait porter une croix. La niche abrite la statue du saint, la tôte reposant dans sa main.
Il fut dressé lors de la mission de 1883.
La date gravée sur le socle, rappelle cette mission ainsi que Gaspard REY, curé d'Eyguières de 1872 à 1892 et Léopold Roquebrune, vicaire de 1881 à 1885.
Quelques mots sur Saint-Symphorien, Sant-Sifourian en provençal : natif d'Autun, Symphorien subit le martyre autour de l'an 180, probablement sous Marc-Aurèle. Ayant refusé de rendre le culte à l'empereur il fut décapité dans sa vingtième année.
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